Archive for the ‘news’ Category

3月12日（土）は臨時休業させていただきます。





11日（金）に発生した東北・太平洋沖地震の犠牲者の方のご冥福と、被災地の方々、

各地で避難されている方々の安全を心よりお祈りいたします。





ご家族やご親族、友人など、大切な方の安否を気づかわれている方もいらっしゃる

かと思います。

すべてのみなさまがご無事でありますように。





私たちは、心静かにそして強く、私たちにできることを。





■greenz.jp
【緊急】東北地方太平洋沖地震のために、わたしたちにできることまとめ

http://greenz.jp/2011/03/12/jishin/

今後も余震が続くようです。

どうぞお気をつけてください。





■SAVE JAPAN!

東北地方太平洋沖地震の都道府県別、災害救済情報まとめサイト。

http://savejapan.simone-inc.com/

13日（日）は営業の予定ですが、変更がありましたら、ホームページのNEWS、

こちらのnote、twitterでお知らせします。





どうぞよろしくお願いいたします。







■pray for japan
世界から届いた日本への祈り 画像メッセージ

ギャップ・ジャパンさん発行の『Tokyo やっぱり大好き！粉ものスイーツ』に

掲載していただきました。



パンケーキ、クレープ＆ガレット、ドーナツ、カップケーキ＆マフィン、シフォン

ケーキに、スコーン、ワッフルと、“粉ものスイーツ”が楽しめる東京近郊の専門店や

カフェがずらり！ 64軒も紹介されています。



各店の人気の粉ものスイーツはもちろん、「おいしいヒミツ」や「耳ヨリinfo」などの

情報や、主要エリアの「粉もの Sweets 食べ歩き MAP」などの掲載も。



粉ものスイーツ好きの方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

友人から、無農薬のきんかんをゆずっていただきました。



丁寧に種をとって、皮ごとマーマーレードをつくりました。



というわけで、マーマレードができたぶんだけ、「きんかんマフィン」に。



本日26日（土）から店頭に並びます。



数に限りがありますので、ぜひお早めにお試しください。








※「petitマフィン」セットにはきんかんマフィンは含まれません。

女優の蒼井優さん厳選のスイーツ情報を掲載した書籍

『蒼井洋菓子店〜大好きスイーツ・ベスト88〜』
の「蒼井優が選んだ絶品スイーツ」で、

七曜日をご紹介いただきました。



本書にはたくさんのスイーツ店やスイーツが紹介されているほか、蒼井優さんが

パティシエ役で主演された映画『洋菓子店コアンドル』の撮影裏話やインタビューなども

掲載されています。



おいしそうなスイーツはもちろんですが、蒼井優さんのキュートな笑顔の写真を

見ていると、思わずにっこり、しあわせな気分になれちゃいます！

“スイーツ”な生活を楽しむライフスタイルマガジン「SUPER SWEETS」さんのレポート

コーナーで「七曜日」をご紹介いただきました。

記事はこちらからご覧いただけます。





「SUPER SWEETS」さんでは、自由が丘のモンサンクレールなどでおなじみのパティシエ、

辻口博啓さんのブログなども発信されています。

編集部は辻口さんが以前お住まいだった一軒家にあるそうで、いろいろとお話がはずみ、

とても楽しい取材でした。

編集部のKさん、どうもありがとうございました！



Kさんはとてもかわいらしい女性だったのですが、記事のプロフィール写真には、七曜日の

ご近所にゃんこが登場しています。

1月20日に発売された「Hanako（988号）」さんの「東京スイーツ」特集で

「七曜日」をご紹介いただきました。

今回の特集では、全112軒ものスイーツ店が紹介されています。



そのなかの巻頭「スイーツ最新トレンド2011」では、「新世代デセール」

「できたてクレープ」「かわいいシュー菓子」「香り立つアロマスイーツ」

「こだわりの素材系スイーツ」の５テーマが紹介されているのですが、

七曜日は「こだわりの素材系スイーツ」に掲載していただきました。



しかも、記事とは別にテーマ紹介の扉にも、七曜日のマフィンの写真を

使ってくださっていました。どうもありがとうございます！



そのほか、青山・銀座・新宿・白金・神楽坂・西尾荻窪のスイーツ店を

紹介した「スイーツ散歩」などでもたくさんのスイーツが紹介されています。

スイーツ好きな方は必見です！

年頭にあたり、2011年の活動に向けて、2つの目標をたてました。

有言実行のため、ここで発表しておきたいと思います。



１つは、イベントに積極的に参加すること。



昨年は、リトルプレス『Bon Appetit（ボナペティ）』さんの3周年記念イベント

「冬のおくりもの」、「cafe イカニカ」さんの「月市」に参加させていただきました。



このときはマフィンを委託させていただいたのですが、そのイベント会場での

お客さまとのふれあいや、出店（出展）されている方々との交流も大事にして

いきたいなと考えています。



その際は、店舗を臨時休業することもあるかと思いますが、ご理解いただけると

幸いです。

イベントへの参加が決まりましたら、早めにホームページのトップ画面や

こちらの「note」、「twitter（ツイッター）」でお知らせしたいと思います。



また、姉の所属する「niwa no niwa」ともコラボして、七曜日の店舗やniwa no niwaの

スペースでのイベントや展示、ワークショップなども企画していけたらと思っています。





そしてもう1つの目標は、お取り寄せ／通販をはじめること！



オープン以来、たくさんの方から、お取り寄せや発送についてのお問い合わせを

いただいていましたが、まずは店舗営業の基盤をつくることに懸命でした。

少しずつペースもつかめてきて、七曜日のマフィンに関心をもってくださった遠方の

お客さまにもお届けしたい、もっとたくさんの方に召し上がっていただきたいという

想いも強くなってきました。



とはいえ、七曜日は姉妹で運営する小さな小さなお店ですので、どのようにすれば

対応していけるか、これから1つずつ課題をクリアしていきます。

体制が整いましたら、こちらの「note」などで発表させていただきます。




というわけで、ホームページや「note」をときどきチェックしてみてくださいね！
「twitter」は画面右側の「つぶやき七曜日」からフォローできます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2010年もあと数日を残すばかりとなりました。

年内は27日（月）18時（売り切れ次第終了）まで、新年は6日（木）11時から

営業いたします。

少し長くおやすみをいただきますが、来年の活動に向けての準備を進めたいと

思っています。

どうぞよろしくお願いいたします。





10月7日のオープン以来、たくさんのお客さまにご来店いただき、心より感謝

いたします。



少しずつおなじみのお客さまも増え、お買い物の際にお話をさせていただいたり、

遠方から訪ねてくださる方もいたりして、とてもうれしく思っています。



また、マフィンを召し上がったお客さまから、感激してしまうような感想や

応援のメールをいただくこともあり、ほんとうに励まされています。

どうもありがとうございます。



これからもみなさまにかわいがっていただけるマフィンとお店に育てていきたいと

思います。

今後ともご支援くださいますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。

22日に発売された「Hanako（986号）」さんの「WHAT’S NEW」で

「七曜日」をご紹介いただきました。



今週のテーマは「まだまだトレンド、ヘルシーコンシャスな店。」

最近気になっていた「デイルズフォード・オーガニック 青山店」さんや、

「キーツハウス祐天寺」さんなども掲載されています。



特集は「聖地案内。」

「伊勢完全案内。」から「東京週末聖地。」まで読み応えたっぷりです。



ぜひチェックしてみてくださいね。

月曜日から金曜日までの朝4時から、日本テレビで放送されている報道・情報番組

「Oha!4 NEWS LIVE」の「オハナのおトリよせ」コーナーで、「petitマフィン」セットを

ご紹介いただきました。



早朝番組の1分ちょっとのコーナーでしたが、事前にスタッフの方が、とても丁寧な

ヒアリングをしてくださいました。



実は店主宅にはテレビがなく、放送は視聴できなかったのですが、ホームページに動画が

アップされているので、そちらから拝見しました。



キャスターのみなさんがご試食されたマフィンの感想をコメントしてくださって、短い

時間のなかでとても丁寧に、わかりやすくまとめてくださっていました。



放送終了後、スタッフの方からキャスターのみなさんにやさしい味と素朴さが好評だった

とのご連絡もいただき、とてもうれしく思いました。

ご紹介どうもありがとうございました！





動画はこちらから視聴できます。
店舗情報なども掲載されていますので、ぜひご覧ください。



過去の放送分も、こちらからチェックできますよ！